Kuvat valmiina
Suolaa puhdistettu merikrotin pyrstö ja mausta suolalla.
Grillaa miedolla lämmöllä koko ajan käännellen kunnes sisälämpö on 38°C-astetta.
Anna vetäytyä ja leikkaa annos paloiksi.
Viimeistele suolalla ja sitruuna mehulla sekä oliiviöljyllä.
Freesaa sipuli ja sahrami miedolla lämmöllä.
Lisää liemet ja kiehauta.
Siivilöi.
Mausta liemi voilla, hapankermalla, suolalla ja sitruunamehulla.
Kiehauta vesi, etikka ja sokeri.
Kuori ja pilko hopeasipulit haluamaasi muotoon.
Lisää sipulit kuumaan liemeen ja anna maustua 12 tuntia.
Mausta sipulit suolalla, sitruunan kuorella ja oliiviöljyllä.
Osa menua: Viikko 18/2022 - Tuomas Vierelä
Oma Weekend Menu
Tallenna lempireseptisi ja löydä ne miltä tahansa laitteelta.
Uusi asiakas?
Uusi tili
Lähetämme sähköpostiisi vahvistuslinkin. Linkin kautta pääset luomaan tilillesi oman salasanan.
Tietojen käsittely: tietosuojaseloste.
Tarkista sähköpostisi
Lähetimme linkin osoitteeseen . Avaa viesti ja jatka linkistä tällä laitteella. Jos viestiä ei näy muutamassa minuutissa, katso myös roskapostikansio.
Vahvista sähköposti
Kirjoita sama sähköpostiosoite, johon vahvistuslinkki lähetettiin.
Viimeinen vaihe
Tili:
Poista tili
Tili, tallennetut suosikit ja uutiskirjeen tilaus poistetaan pysyvästi. Tätä ei voi perua.
