Champagne André Clouet

Pienenä viljelijä-tuottajana tunnettua André Clouet’n samppanjataloa arvostetaan sen runsaista ja viinillisistä samppanjoista, joita taloa nykyisin luotsaava Jean-François Clouet valmistaa perheen omistamilta palstoilta Bouzyn ja Ambonnayn kylistä. Perheellä on kaiken kaikkiaan yhdeksän hehtaaria viinitarhoja 100 % grand cru -kylien parhailla rinteillä. Valtaosa viljellyistä rypäleistä on tummakuorisia pinot noir- ja pinot meunier -lajikkeita, joista talo on tuottanut arvostettuja blanc de noirs -samppanjoita.

Talo tuottaa kuitenkin myös herkullisia blanc de blancs -samppanjoita chardonnay’sta, jota vuonna 2021 lanseerattu uutuus ‘Chalky’ hienosti edustaa. Chalky on nimensä mukaisesti pakattu liidunvalkoiseen pulloon kuvastamaan Champagnen alueen yli 200 miljoonaa vuotta vanhaa mineraalirikasta, liitupitoista maaperää. Clouet tuottaa kahdeksaa erilaista samppanjaa ja talon lippulaivoja edustavat ‘Dream Vintage’ -vuosikertasamppanja ja ‘Un Jour de 1911’. Katso lisätietoa maahantuojan sivuilta (www.vindirekt.fi).

André Clouet’n pullojen etiketit tunnistaa hyvin koristeellisesta ornamenttikuvioisesta ulkonäöstä. Ancien regime -tyyliä mukaileva etiketti kunnioittaa tilan perustajan alkuperäistä ammattia Ludvig XV:n Versailles'n hovin kirjanpainajana.