Alkuruoka
Frex peruna Siiklistä, savustettua kermaviiltä ja kaviaaria
Viinisuositus
Trimbach Riesling Réserve 2018
Kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, aprikoosinen, kevyen mineraalinen, hennon petrolinen
32,98 € / 0,75 lAlko 588587↗
Pääruoka
Karitsan potkaa ja anispot-au-feu
Viinisuositus
Domaine Bousquet Ameri Single Vineyard 2015
Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karpaloinen, tummasuklainen, mustapippurinen, tamminen, tasapainoinen
32,90 € / 0,75lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2019
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen
16,99 € / 0,75 lEi enää saatavilla Alkosta
Jälkiruoka
Raparpericlafoutis ja valkosuklaa namelka
Viinisuositus
Bernard-Massard Sélection Demi-Sec
Puolikuiva, hapokas, aprikoosinen, kevyen keltaluumuinen, viherpäärynäinen, hennon paahteinen. Perinteiselle menetelmällä tehty kuohuviini.
8.98 €
Alkuperäinen sivu: weekendmenu.fi