
Jälkiruoka · Roope Kotila
Clafoutis
Ostoslista
- 1 dl kerma
- 2 dl maito
- 1 dl ruokosokeri
- 3 kpl kanamuna
- 2 dl vehnäjauho
- 50 g ruskistettu voi
- viitisen minuuttia.
- 250 g kerma
- 250 g mantelimaito
- 100 g sokeri
- 80 g glukoosisiirappi
- 200 g paahdettu manteli
- 4 keltuaista
ViiniAinoa Valokki 2019
