Kuvat valmiina
Hienonna valkosipuli, chili ja persilja, sekoita öljyyn ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Mausta mustekalat marinadilla. Anna maustua noin 1 h. Grillaa mustekalat noin 5 min per puoli.
Keitä perunat kypsiksi. Jäähdytä. Leikkaa perunat kahteen osaan lisää tilli ja ruohosipulit. Mausta suolalla, etikalla ja oliiviöljyllä.
Sekoita kaikki aineet kulhossa.
Vaahdota crème fraiche kevyesti. Mausta suolalla, sitruunanmehulla ja kuorella.
Osa menua: Viikko 30/2022 - Kristian Vuojärvi | KV Restaurants
Juha Lihtosen valinta, kun annos tarjoillaan osana menua Grillattua mustekalaa kesäperunasalaatilla.
Viinisuositus
Zweigelt 100%
14,98 € / 0,75 lAlko 926767
Kuiva ja herkullisen elegantti Zweigelt-rypäleestä valmistettu rosee tarjoilee herkän mansikkaisia ja raikkaan aromikkaita vivahteita. Kepeä rosee sopii mainiosti vaaleille kaloille, salaateille ja mereneläville sekä seurusteluun. Nauti 7–9°C-asteisena viilennettynä.
Oma Weekend Menu
Tallenna lempireseptisi ja löydä ne miltä tahansa laitteelta.
Uusi asiakas?
Uusi tili
Lähetämme sähköpostiisi vahvistuslinkin. Linkin kautta pääset luomaan tilillesi oman salasanan.
Tietojen käsittely: tietosuojaseloste.
Tarkista sähköpostisi
Lähetimme linkin osoitteeseen . Avaa viesti ja jatka linkistä tällä laitteella. Jos viestiä ei näy muutamassa minuutissa, katso myös roskapostikansio.
Vahvista sähköposti
Kirjoita sama sähköpostiosoite, johon vahvistuslinkki lähetettiin.
Viimeinen vaihe
Tili:
Poista tili
Tili, tallennetut suosikit ja uutiskirjeen tilaus poistetaan pysyvästi. Tätä ei voi perua.
