Kuvat valmiina
Halkaise ja putsaa ravut. Grillaa ja tarjoile tom yam voin kanssa.
Hienonna ensin veitsellä, ja hakkaa kaikki sen jälkeen tahnaksi morttelissa.
Kuumenna kookosöljy kasarissa. Lisää tom yam tahna ja kypsennä sekoittaen. Lisää Lao gan Ma chilit ja jatka kypsentämistä. Lisää joukkoon voi ja muutama kuuma hiilenpala grillistä. Sekoita ja anna maustua. Poista hiilet, ja mausta suolalla ja raastetulla limen kuorella.
Juha Lihtosen valinta, kun annos tarjoillaan osana menua Grillattuja tom yam -rapuja.
Viinisuositus
Riesling, Grüner Veltliner, Roter Veltliner
15,49 € / 0,75 lAlko 598557
Hurmaavan runsasarominen ja kosiskeleva tuoksu, jossa voi aistia trooppista hedelmäisyyttä, persikkaa, kevyttä mausteisuutta ja vehreää yrttisyyttä. Kuiva, raikkaan hapokas ja sitruksisen hedelmäinen viini, jota leimaa eloisa vivahteikkuus.
Sopii halstrattujen ja paistettujen valkoisten kalojen seuraan. Toimii myös paneroiduille vaaleille lihoille, kuten kanaleikkeille sekä klassiseen tapaan tarjotulle wieninleikkeelle. Nauti 9–11°C-asteiseksi viilennettynä.
Oma Weekend Menu
Tallenna lempireseptisi ja löydä ne miltä tahansa laitteelta.
Uusi asiakas?
Uusi tili
Lähetämme sähköpostiisi vahvistuslinkin. Linkin kautta pääset luomaan tilillesi oman salasanan.
Tietojen käsittely: tietosuojaseloste.
Tarkista sähköpostisi
Lähetimme linkin osoitteeseen . Avaa viesti ja jatka linkistä tällä laitteella. Jos viestiä ei näy muutamassa minuutissa, katso myös roskapostikansio.
Vahvista sähköposti
Kirjoita sama sähköpostiosoite, johon vahvistuslinkki lähetettiin.
Viimeinen vaihe
Tili:
Poista tili
Tili, tallennetut suosikit ja uutiskirjeen tilaus poistetaan pysyvästi. Tätä ei voi perua.
