Kuvat valmiina
Hienonna chili ja suolaheinä, sekoita öljyyn ja mausta suolalla sitruunanmehulla, kuorella ja mustapippurilla. Mausta mustekalat marinadilla ja anna maustua noin tunnin ajan. Grillaa vartaat nopeasti grillissä.
Leikkaa salaatit kahteen osaan. Pirstoittele öljyä pintaan. Grillaa salaatit nopeasti ja mausta suolalla oliiviöljyllä ja sitruunanmehulla.
Raasta kurkkua ja valkosipulin kynsi. Mausta suolalla. Valuta nesteet siivilässä. Lisää jogurtti valutettuun kurkku-valkosipuli-raasteeseen. Mausta sitruunanmehulla.
Osa menua: Viikko 34/2022 - Kristian Vuojärvi | KV Restaurants
Juha Lihtosen valinta, kun annos tarjoillaan osana menua Grillattu härän lehtipihvi ruohosipulivoilla.
Viinisuositus
100% Riesling
Suositeltu vuosikerta 2020Alkossa nyt 2024, 46,99 €
Viherkeltainen kuulas väri. Intensiivinen, luonteikas, klassisen rieslingin aromit – kukkea, vehreä, vihreää omenaa ja raikasta sitruksisuutta. Kuiva, herkullisen rapea ja vehreän hedelmäinen maku, jota sävyttää hieno mineraalisuus. Pitkä limettinen jälkimaku. Tyylipuhdas riesling-viini, joka sopii erinomaisesti rapu- ja äyriäisruokien seuraan, savukaloille sekä ruokaisille salaateille. Ilmaa viiniä noin 30 minuuttia ja tarjoile 10–12°C-asteisena.
Oma Weekend Menu
Tallenna lempireseptisi ja löydä ne miltä tahansa laitteelta.
Uusi asiakas?
Uusi tili
Lähetämme sähköpostiisi vahvistuslinkin. Linkin kautta pääset luomaan tilillesi oman salasanan.
Tietojen käsittely: tietosuojaseloste.
Tarkista sähköpostisi
Lähetimme linkin osoitteeseen . Avaa viesti ja jatka linkistä tällä laitteella. Jos viestiä ei näy muutamassa minuutissa, katso myös roskapostikansio.
Vahvista sähköposti
Kirjoita sama sähköpostiosoite, johon vahvistuslinkki lähetettiin.
Viimeinen vaihe
Tili:
Poista tili
Tili, tallennetut suosikit ja uutiskirjeen tilaus poistetaan pysyvästi. Tätä ei voi perua.
