Grillattua taimenta hollandaisen kanssa

Avoin ja antava tuoksu, jota leimaavat marjaiset aromit – kirsikkaa, puolukkaa ja karpaloa. Marjojen ohella tuoksussa voi aistia mausteisuutta – muskottipähkinää ja neilikkaa. Notkean keskitäyteläinen, suuntäyteinen ja mausteinen maku. Maussa on runsaasti tummaa marjaisuutta – kirsikkaa ja karhunvatukkaa. Tanniinit ovat lempeitä ja maku tasapainoinen. Karahvoi viiniä tunnin ajan viileässä ja tarjoile 16°C-asteisena. Kaikkiruokainen viini, joka sopii hyvin rasvaisille kaloille, kasvisruoille, tummille paisteille ja vaaleille lihoille sekä hyvä valinta pizzoille ja pastoille.

Runsas, kevyen tamminen ja paahteisen voinen tuoksu, jossa sitrusta ja persikkaa. Kuiva, leveä ja suuntäyteinen viini, jonka elegantin hedelmäistä ja tammista makua sulostuttaa miellyttävä sitruksisuus.

Mainio kumppani paistetuille kaloille, kermaisille pastoille ja grillatulle kanalle.

Patricius on tunnettu Tokajin viinitalo, jonka johdossa nykyisin on Katinka Kékessy. Kékessyn suku on valmistanut viinejä Tokajin laatuviinialueella jo 1700-luvulta lähtien. Tuottajan missiona on valmistaa ensiluokkaisia Tokajin viinejä ja panostaa korkeaan laatuun koko tuotantoketjussa. Patricius käyttää tuotannossaan vain parhaiden Grand Cru -palstojen rypäleitä ja kaikki rypäleet poimitaan käsin. Patriciuksen viinit ovat saaneet laajalti kansainvälistä tunnustusta useissa viinialan kilpailuissa.

Intensiivisen makea (jäännössokeria 140 g/l) viini, jonka herkullisen hunajainen ja aprikoosimarmeladinen maku vie kielen mennessään. Viinin runsas hapokkuus (10,2 g/l) ryhdittää hienosti kokonaisuutta. Täydellinen kumppani makeammille jälkiruoille, kakuille ja jäätelöille.