Alkuruoka
Savustettua tartaria ja tryffelimajoneesia
Viinisuositus
Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2016
Makea, erittäin hapokas, aprikoosinen, limettinen, ananaksinen, klementiininen
15,98 € / 0,75 lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
Recaredo Intens Rosat Corpinnat Brut Nature 2014
Erittäin kuiva, hapokas, kypsän karpaloinen, keltaomenainen, kirsikkainen, marsipaaninen, hennon lääkeyrttinen, kevyen paahteinen, vivahteikas
Suositeltu vuosikerta 2014Alkossa nyt 2021, 56,99 €↗
Pääruoka
Marmorifilettä ja maa-artisokkaa
Viinisuositus
Rocca di Montemassi Sassabruna 2016
Täyteläinen, tanniininen, karpaloinen, marjainen, mausteinen
18,95 €/ 0,75 lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
Château Montus 2015
Täyteläinen, erittäin tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, mustapippurinen, tummasuklainen, tamminen, lämmin
33,70 € / 0,75 lAlko 909647↗
Jälkiruoka
Raparperi, manteli ja maito
Viinisuositus
Château du Levant 2016
Makea, makea, keskihapokas, hedelmäinen, aromikas
15,98 € / 0,375 lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
Loimer Muskateller Trockenbeerenauslese 2015
Makea, hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, omenankukkainen, hennon hunajainen, tasapainoinen, elegantti, pitkä
37,90 € / 0,375 lEi enää saatavilla Alkosta
Alkuperäinen sivu: weekendmenu.fi