Alkuruoka
Sokerisuolattua siikaa, kuusiteriyakia ja seesamiöljymajoneesia
Viinisuositus
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020
Kuiva, hapokas, verigreippinen, viherherukkainen, kypsän klementiininen, kevyen herukanlehtinen, mineraalinen, tyylikäs
36,90 € / 0,75 lAlko 556247↗
Viinisuositus
Verus Furmint 2018
Kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, aromikas
23,96 € / 0,75 lAlko 959967↗
Pääruoka
Karitsan paahtopaistia, karamellisoitua sipulia ja grillattua savoijinkaalia
Viinisuositus
Château Batailley 2016
Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, herukkainen, mausteinen, kevyen suklainen, lyijykynäinen, tamminen, rodukas, pitkä
75,02 € / 0,75 lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
Gaia de Chateau Puybarbe 2016
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, aromikas, mustaherukkainen, setrinen
Suositeltu vuosikerta 2016Alkossa nyt 2022, 37,90 €↗
Jälkiruoka
Omenaa, jogurttia ja kauraa
Viinisuositus
Kuura Ice 2018
Makea, hapokas, runsaan kaneliomenainen, kevyen aprikoosinen, raikkaan sitrusmarmeladinen
27,85 € / 0,375 lEi enää saatavilla Alkosta
Viinisuositus
La Selvatica Asti Dolce
Makea, keskihapokas, mansikkainen, aromikas, kukkainen
15,25 € / 0,375 lAlko 925774↗
Alkuperäinen sivu: weekendmenu.fi