Kokki Tuomas Vierelä
Kokit ja sommelierit

Tuomas Vierelä

MITEN PÄÄDYIT AMMATTIIN?

Ruuanlaitto on kiinnostanut aina ja koulumenestys ei ollut välttämättä paras mahdollinen. Kiinnostus heräsi sitä kautta. URA

(TYÖPAIKAT SUOMESSA JA ULKOMAILLA)

Olo, Chez Dominique, Matala

MIKÄ OLI ENSIMMÄINEN TYÖPAIKKASI JA MITÄ SIELTÄ JÄI MIELEEN TAI MITÄ OPIT?

Luoston Kerttuli pizzakokki

URASI KOHOKOHTA/KOHOKOHDAT TÄHÄN MENNESSÄ?

Ei ole yksittäistä, mutta jokapäiväiset saavutukset ovat motivaatio.

MITÄ TEET TYÖSI VASTAPAINOKSI?

Monipuolinen urheilu ja perhe.

MISSÄ HALUAT OLLA 10 VUODEN PÄÄSTÄ?

Parempi työssäni ja ihmisenä.

LEMPIRUOKA JA JUOMA?

Poron käristys ja Brunello di montalchino, Chateauneuf-du-pape ja lasipullo Coca-cola (kaikki eri laseissa).

MOTTO?

Ei ole.

Alkuperäinen sivu: weekendmenu.fi